星空スペース

【2/2(土)】結農園x星空スペース 和菓子と郷土おやつワークショップ


ついに3年目に突入の結農園&星空スペースコラボ企画!

皆様の素敵な心のふるさとになれたら、幸せに存じます。

『一年を通してお米づくり&農家・里山体験をしよう!2019年』はさらにバージョンアップしてますます元気に開催してまいります。

今回は記念すべきその第1弾!

【2/2(土)】結農園x星空スペース 和菓子と郷土おやつワークショップ

【このイベントの申し込みフォームは一番下にあります】

関谷夫妻

結農園:関谷夫妻

2015年、新規就農を目指して、千葉県いすみ市大野地区に移住。

都会と農村、人と人を結びつけ、みんなの中に“ふるさと”を作って生きたいという思いで、

稲作を続けつつ、積極的に農業・里山体験型イベントを開催している。

結農園HP http://yuinouen.sakura.ne.jp/

結農園さんについては、こちらの漫画をぜひ読んでほしいです。

そうすれば、あなたも否応無くこの夫婦に興味を注ぎたくなるはず(笑)

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画像リンクで漫画ページにジャンプします

 

結農園&星空スペースはいすみ市を舞台に、里山を楽しみ尽くす農家・里山体験プランをご提供していきます。

今までに開催してきたイベントのレポートはこちらをご覧ください。

 

ワークショップについて、講師の結農園:早紀さんのコメントをどうぞ。写真は昨年開催した和菓子ワークショップの様子です。

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「和菓子作り」というと、難しいイメージをがありますが、作ってみると実は意外と簡単だったり、身近な材料で誰でも作れたりします。

今回のワークショップも、特に難しい工程はありませんので、ぜひお菓子作りを普段しない方もご参加ください。

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今回のワークショップでは、基本的な和菓子と郷土おやつを何種類か作ります。

どれも作りたてが一番美味しいお菓子たちです。

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※今回つくるおやつの完成イメージ

 

まだまだ寒さが厳しい2月ですが、暖かいお部屋の中で、蒸したて、茹でたてのほかほかの和菓子をみんなで頬張ってほっこりする会にしたいと思います(*^^*)

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どれも、きび砂糖を使用した甘さ控えめの和菓子となりますので、普段は甘い和菓子が苦手で食べられない方もこの機会にぜひ、和菓子の本当の美味しさを知って頂きたいと思います。

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もちろん出来上がった和菓子はワークショップ後のティータイムでお召し上がりいただきますし、お持ち帰りいただくこともできます。作った和菓子のレシピつきです。

参考として昨年イベントレポートもご覧ください。

 

 

イベント概要

日時: 2月2日(土) 12時30分~16時30分

スケジュール:

12:30 開場 (受付後に着替えや手指消毒もお願いします)

13:00 ワークショップスタート・オリエンテーション 作る和菓子のご説明

16:00 ティータイム&季節の和菓子つき

16:30 終了・次回イベントの告知

※作業の進行状況により、前後する可能性があります。

集合場所: 星空スペース(千葉県いすみ市作田1701-1)

アクセスについてはこちらのページをご覧ください。

参加資格:中学生以上対象(子連れOK)

大人一人3,000円(ドリンク代こみ) 

参加費には季節の和菓子とドリンク付き。作ったものはお持ち帰りいただけます。

リピーター割引 今回のイベントはリピーター割引の適用外とさせていただきます

定員:

定員:10名

お車の方: 駐車場有ります

持ち物: エプロン、三角巾、ハンドタオル

このイベントに参加するには参加申し込みが必要です。