料理のご案内

毎度どーも、星空スペース店長です。 本日は体調不良でお店を臨時休業してしまい申し訳ありません。葛根湯エキスがだいぶ効いてきましたのでもう大丈夫です。 さて、ぼちぼち年末年始の準備に入らなくてはいけない時期です。本当に一年…

毎度どーも、星空スペース店長です。 7月はずっとぐずついた天気が続きましたが、8月に入ってからはうそみたいに暑い日々が続きますね。 でも、そんな猛暑の夏空を、待ち望んでいたのです。 なぜならば、梅干のために！大人気の星空…

毎度どーも、星空スペース店長です。 今年は本当にすっきりしない梅雨空がいつまでも続きますね。お近くの皆さんは農作物への影響を心配しており、僕も気になっているところです。暑い夏が来ないなら来ないで、寂しいものだから人間とは…

毎度どーも、星空スペース店長です。 カキ氷をはじめたのは以前このブログでお伝えしました。 自家製のシロップである梅シロップと梨シロップ、夏にちょうど良い酸味で大人には好評頂いているんですが、どうもお子さんたちには甘さが足…

毎度どーも、星空スペース店長です。 西日本集中豪雨で被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。 このクソ暑い中、復興しなきゃならないのはめちゃくちゃ大変なことだと思います。本当にお疲れ様です。 僕もルーツ関西なもので、…

今日も1日暑くなりそうですね。 しばらく暑い日が続くようなので梅干しを干すことにしました。 おっきくてまんまるな梅干し。 今年はかなり上手にできました。仕上がりが楽しみです。 そうそう、夏にうれしい涼しいデザートはじめま…

今日も暑くなりそうですね。 今日は七夕。すっかり忘れていましたが、夜空の星よりも、全国的な天気が気になります。どうぞ皆さん、ご安全に。 さて、本日から2日間、星空ガレージでは「ワンピースセール」が始まります。 陽射しが強…

梅雨入りしましたね。連日梅仕事に大忙しです。 これからの天気が心配ですが、もう十分すぎるぐらい収穫できたかな。 あとは頑張って仕込みます。 昨晩は雷と雨がすごかったですね。時折地鳴りのような雷に驚いて何度か目が覚めてしま…

じめっとしたお天気になりました。蒸し暑～い！ でも明日はお天気下り坂とか落ち着かないお天気ですね。 さて、今日から2日間、ガレージセールやっています。 お洋服の他、子どものグッズも盛りだくさん。こんな素敵なイステーブルも…

長かったＧＷもあっという間に終わってしまいましたね。今日も気持ちよく晴れました。 さて、本日は、「結農園×星空スペース いよいよ田植え＆里山バーベキュー！　第2弾」です。 先週もいいおお天気の中、みんなで田植えをしました…