星空スペース

拓栄丸様よりオープン祝いに『真鯛』を頂きました

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星空スペースの開店祝いに、地元の漁師、拓栄丸さんから真鯛を頂いてしまいました。

さすがに、さすがに、真鯛は…
いすみ市の近海で獲れる真鯛は…

さばいてその日のうちに星空のみんなで刺身でおいしく頂きました。

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鯛はさばくのも、鱗の処理なども大変なのですが、その分おいしさは別格ですね。ご飯がめちゃくちゃ進むんだ。

拓栄丸さんありがとうございました!

・拓栄丸
http://www.takueimaru.com/

・漁師工房、拓
https://www.facebook.com/ryoshikobo