星空スペース

【5/26(土)】結農園x星空スペース 梅採り&梅シロップ作りワークショップ


毎度どーも、星空スペース店長です。

今年はどうにも気候が前倒し気味でして、桜も咲くのが早かったですし、田植えも例年よりも早いです。

であれば、例年梅雨入り前に収穫する梅も、実が早く成るわけで・・・

5月に田植えやった後に梅の収穫をやるのはあわただしい感じなのですが、早くしないと梅の実が落ちる~~~なので、梅収穫イベントを5月にやることにいたしました。今年も梅シロップをがっつり仕込んでお持ち帰りいただけるワークショップイベントとなります。梅ジュースや梅サワーにして飲むと、夏の暑さの中でも快適ですよ。

ぜひご参加下さい。詳しくは下記をご覧くださいね。

 

千葉県いすみ市は稲作が盛んで、美しい田園風景が広がっています。

そんな美しい里山を舞台に結農園と星空スペースがコラボしまして皆様にお届けします「農家・里山体験」。

皆様の素敵な心のふるさとになれたら幸せです。

『一年を通してお米づくり&農家・里山体験をしよう!2018年』はさらにバージョンアップしてますます元気に開催してまいります。

今回はその第7弾!

【5/26(土)】結農園x星空スペース 梅採り&梅シロップ作りワークショップ

【このイベントの申し込みフォームは一番下にあります】

関谷夫妻

結農園:関谷夫妻

2015年、新規就農を目指して、千葉県いすみ市大野地区に移住。

都会と農村、人と人を結びつけ、みんなの中に“ふるさと”を作って生きたいという思いで、

稲作を続けつつ、積極的に農業・里山体験型イベントを開催している。

結農園HP http://yuinouen.sakura.ne.jp/

結農園さんについては、嫁さんのほうが書いている漫画をぜひ読んでほしいです。

そうすれば、あなたも否応無くこの夫婦に興味を注ぎたくなるはず(笑)

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画像リンクで漫画ページにジャンプします

こんな素敵な関谷夫婦、いすみに暮らし始めてから星空の家に遊びに来てくれ、ご縁が続いています。

昨年は結農園&星空スペースを舞台に、お米作り&農家・里山体験を年間通じて味わってもらおうという農家・里山体験プラン2017をご提供してまいりました。

今までに開催してきたイベントのレポートはこちらをご覧ください。

 

さて、梅雨前の農家の一大イベントといえば、これ梅採りです。今年もみんなで梅を収穫して、梅シロップを作るワークショップを開催しますよ。もちろん、つくった梅シロップはお土産としてお持ち帰りいただけます。

それでは、昨年のイベントの様子を見てみましょう。

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結農園の裏庭はとても広く、梅の木がたくさん植わっています。

 

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みんなで脚立にのばったりしながら、梅の木を収穫していきます。

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子ども達は高いところ大好き。夢中になって梅の実を落としていきます。

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大きい実がたくさんとれました。

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かわいい実がたくさんたくさんとれたよ。

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収穫で一汗かいたあとには、結農園さんの納屋をつかってみんなで楽しくバーベキュー!外でみんなで食べるご飯は格別です。

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もちろん、結農園さんのお米を存分に食べていただきますぞ。

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午後からは梅の汚れ落としとへた取りです。一人でやると単調でげんなりする作業ですが、みんなで話をしながらやるとあっという間です。

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このような形で瓶に梅と砂糖を詰め込んでいきます。

この状態で暫くたつと、梅から水分が出始め、瓶の中で砂糖と混ざり合い、美味しい梅シロップができあがります。

なお収穫した梅はお土産として、お持ち帰りいただくことも可能です。(1kgあたり300円です)

 

【イベント概要】

日時: 5月26日(土) 10時00分~15時30分

(今回は昼食つきのイベントです)

スケジュール:

10:00 星空スペース集合 (受付)

10:15 ワークショップスタート・オリエンテーション、結農園庭園へ移動

~12:00 結農園庭園にて梅採り

12:15~ 昼食(結農園 庭にてバーベキュー)

13:45~ 梅シロップつくりワークショップ

15:30 終了・次回イベントの告知

※作業の進行状況により、前後する可能性があります。

集合場所: 星空スペース(千葉県いすみ市作田1701-1)

アクセスについてはこちらのページをご覧ください。

参加費: 大人2,500円 小学生1,500円 未就学児500円 3歳未満無料。

(参加費にはイベント体験、ワークショップ体験費、昼食費を含みます。)

リピーター割引 1年前までのイベント参加者の方に限り大人1名につき500円の割引が適用されます!

(体験費用、昼食代、梅代を含みますが、別途下記の梅シロップ材料代がかかります。申し込みのときに何リットル瓶で作るかご申告ください。また瓶・砂糖を持参する方は別途代金は不要です)

梅シロップ材料代として: 

5リットル瓶(砂糖代+瓶代): 1,500円

(参考2~3人家族くらいで1年分の量に相当)

8リットル瓶(砂糖代+瓶代): 2,000円

(参考3~5人家族くらいで1年分の量に相当)

瓶を持参される方は申し込みフォームにてご連絡ください。

定員:20名まで

持ち物:

汚れてもよい運動靴(木登りするためサンダルはNGです)、長袖長ズボン(虫対策です)、タオル

イベント途中で着替えのタイミングはあります。

雨天の際:雨天の際にはイベントが中止となります。

お車の方: 駐車場有ります

このイベントに参加するには参加申し込みが必要です。下記フォームよりお申し込みください

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