星空スペース

結農園×星空スペース  梅採り&梅シロップ作りワークショップ 開催しました。


早いもので5月もあと少しで終わり。今日もなんだかすっきりしないお天気。もうじき梅雨入りかなぁ。

さて、例年に比べ、成長が早い梅の収穫イベントを先週開催しました。
今回は近隣市町村で運動会が開催されていたこともあり、やや少人数での開催でしたが、今回も東京から参加してくださった方もいましたよ。
中にはラジオを聞いて知りましたという人も!ありがたいですね。

さて、今回もいつものように星空スペースに集合後、結農園へ移動。
準備をして、早速、梅の収穫です。

いっぱい採れるかな。

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慣れてきたのか、どんどん収穫してきます。

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「まだまだいっぱいある~」

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時間を忘れて夢中で収穫しました。

たくさん採れたところで、お昼になりました。

お昼ご飯の前に、梅をきれいに洗います。

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子どもたちにとっては水遊びのようですね。
梅がきれいになったところでお待ちかねのお昼ごはん。

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今回もBBQ!

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みなさん、とっても満足の様子。

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お腹がいっぱいになったところで午後の作業。
梅のヘタ取りです。

漬け込むための梅を選別してヘタを取ります。

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その後、ビンに梅と氷砂糖を入れます。
後は、半年から1年お好みで寝かせてシロップのできあがり。

できあがりが楽しみですね。

あっという間の1日。お土産もできてみなさん大満足の様子でした。
「また来ます」と言っていただけたことがなによりうれしいです。

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次回は、大人気企画「台からつくるぞ!流しそうめん」。

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開催は7月21日(土)を予定しています。お楽しみに。

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