早いもので5月もあと少しで終わり。今日もなんだかすっきりしないお天気。もうじき梅雨入りかなぁ。
さて、例年に比べ、成長が早い梅の収穫イベントを先週開催しました。
今回は近隣市町村で運動会が開催されていたこともあり、やや少人数での開催でしたが、今回も東京から参加してくださった方もいましたよ。
中にはラジオを聞いて知りましたという人も!ありがたいですね。
さて、今回もいつものように星空スペースに集合後、結農園へ移動。
準備をして、早速、梅の収穫です。
いっぱい採れるかな。
慣れてきたのか、どんどん収穫してきます。
「まだまだいっぱいある~」
時間を忘れて夢中で収穫しました。
たくさん採れたところで、お昼になりました。
お昼ご飯の前に、梅をきれいに洗います。
子どもたちにとっては水遊びのようですね。
梅がきれいになったところでお待ちかねのお昼ごはん。
今回もBBQ!
みなさん、とっても満足の様子。
お腹がいっぱいになったところで午後の作業。
梅のヘタ取りです。
漬け込むための梅を選別してヘタを取ります。
その後、ビンに梅と氷砂糖を入れます。
後は、半年から1年お好みで寝かせてシロップのできあがり。
できあがりが楽しみですね。
あっという間の1日。お土産もできてみなさん大満足の様子でした。
「また来ます」と言っていただけたことがなによりうれしいです。
次回は、大人気企画「台からつくるぞ!流しそうめん」。
開催は7月21日(土)を予定しています。お楽しみに。