先日、「マイファーム＆千葉県いすみ市 若手農家交流ツアー」の交流会の場所として星空スペースをご利用いただきました。
前回10月に開催された時は関係者も含め30名以上と、かなりの大人数だったのですが、今回は15名ほど。おひとりずつ自己紹介の時間があり、みなさんがどんな思いで、何に興味を持ってご参加されたのか知ることができたからか、和やかなアットフォームな会でした。
今回もいすみ市で新規就農をした農家さんのお話を聞きました。
お料理は、地元さんの食材を中心にご用意しました。
星空スペース看板メニューのハンバーガーのパテを使ったとろ～りオーブン焼き。
チーズは「よじゅえもんのチーズ工房」のストリングチーズ。相性ピッタリです。
「あん里山」さんのバンズは、アボガドやハム、自家製梨ジャムをはさみました。
つるかめ農園のお米をつかったおにぎりと、差し入れでいただいた玄米ごはんもとても好評でした。
今回は参加人数が少なかったなのでテーブルで落ち着いて食事をいただきながら、農家さんとの交流が楽しめたようです。
レンコン農家の橋本さん、結農園の関谷さん、つるかめ農園の鶴渕家族、新規就農した農家さんとこうやってゆっくりと話ができる機会ってなかなかないですよね。また、いすみ市役所の職員の方もいたので、いすみ市の新規就農や起業についてのフォロー体制などの紹介もあり、みなさんとても熱心にお話を聞かれている様子でした。
こちらのツアーは1泊二日なのですが、この日のプログラムは交流会で終了。翌日の朝は港の朝市にいくとか。二日間、おいしいものにたくさん出会えそうですね。また、たくさんの人に出会い、少しでもこの地域に興味をもっていただけたら嬉しいです。
今回も、ご利用ありがとうございました。