9/23（金）～9/26（月）今週のメニュー　

昨日は激しく雨が降っていました。いすみ市内に避難指示が出たりと一時不安になりましたが、星空スペースには特に大きな被害はありませんでした。ご心配いただきありがとうございました。

さて、今週も元気にまもなく営業です。

定番の「星空バーガー」、「季節のカレー」の他、今週のチーズ＆パンのプレートセットに「チーズ工房ＩＫＡＧＡＷＡ」さんのチーズをご用意しました。

・チーズ工房ＩＫＡＧＡＷＡ
http://www.cheese-ikagawafarm.com/

広大な放牧地で、1年を通して安全な牧草をたっぷりと食べて、のんびり幸せに暮らすジャージー牛たちの、安心・安全なジャミルクを使って、様々なタイプのチーズを手作りしています。

今回は、スイス・アルプスの山村でラクレットチーズと共に昔から受け継がれてきた牛飼い農家による手作りのナチュラルチーズ「ムチュリ」と、乳酸菌を使って発酵させた自然でクリーミーな味わいの「クリームチーズ」をご用意しました。

ご主人もおすすめするムチュリにぴったりなパン「ミッシュブロート」との相性は抜群です。

限定5セット、なくなり次第終了なのでお早目に！