毎度どーも、星空スペース店長です。
さて、いつも星空スペースのお米をご提供いただいているかっつあんおにぎりさんと、これまたイベントでお世話になっている結農園さんとの素晴らしいコラボレーション&イリュージョンが、8月27日におにぎり茶屋であるので、シェアしておきましょう。
結農園の早紀さんのね、かっつあんの紹介がスバラシ過ぎるので、読んでみそプリーズ
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いすみに来る前、大阪、名古屋、三重、東京にあるおにぎり屋さんを見つけてはひたすら食べ比べてた私。
ごはんの硬さや、海苔の歯ごたえ、歯切れの良さ、具の量と味わい。冷めた時の食感。
なかなか『また食べたい!』と思うおにぎりに出逢えることはなく…
いすみに来て、かっつぁんのおにぎりを食べて、出来立ての食感や冷めた時の美味しさに衝撃を受けたのを覚えています。そして、また2個目が食べたくなる。
いすみに来る前、おにぎり販売もやろうかな、とか思っていたのですが、その思惑が打ち砕かれた瞬間でもありました。
『これには敵わない!』と(笑)そして、私の憧れの人になった”かっつぁん”。
そのかっつぁんとコラボして1日限定のおにぎり茶屋を来週月曜日にやります(*^^*)
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うん、かっつあんさんのおにぎりは冷めても美味いは本当です。
あのふわっとしているのに弾力があるおにぎりはスゴワザ!ですよ。
ちなみに、かっつあんさんが酔っ払っているときに将来は南の島に住むんだ~って何回か聴いているので、かっつあんさんが引退して南の島に行った暁には、星空スペースでおにぎりやろうと思います(笑)。
ちなみに今回は特製冷や汁が食べられるらしい。
もちろん、結農園早紀さんのつくる和菓子もおすすめですよ!
イベントの詳細はこちらのフェースブックのイベントページをごらんください。下記はイベント概要より引用です。
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おにぎり工房かっつぁん × 結農園さき
のコラボ「おにぎり茶屋」第3回開店です(*^^*)
マルシェでも毎度同じみ、かっつぁんおにぎりを店舗にて販売♪
結農園の創作和菓子も色々持っていきます♪
※予約制ではありませんので、皆様お好きな時間帯にいらしてください❀
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◎おにぎり工房かっつぁん
*いすみ米の各種おにぎり
*イートイン限定 かっつぁん特製の冷や汁
◎結農園
*創作和菓子、定番和菓子を各種販売。
*イートイン限定 キラキラ寒天クリームソーダ
おにぎり、和菓子のお取り置きやご予約も随時承りますので、
おにぎり茶屋へメッセージ又はかっつぁんおにぎり、結農園のFBぺージなどからご連絡くださいませ。
まだまだ暑さが厳しいいすみの夏(^^)!
お店でしか食べられない冷や汁と和の甘味を食べて夏の暑さで疲れた体を癒やしましょ〜❀
よろしくお願い致します。
おにぎり工房かっつぁんと結農園さき