暮らしにハーブを。Flower&Herb Broom香房の１dayレッスン＠大多喜ハーブガーデン

毎度どーも、星空スペース店長です。

よく就職の面接とかで「尊敬する人は誰ですか？」って質問あるじゃないですか。

あれ、今の僕が聞かれたら「cafe souさんです！」と即答するかも。

今日、ちょっとした用事があって睦沢町にあるsouさんのところに行ったんですよ。

souさんもオープンのタイミングが星空の家と似通っていまして、ふとした拍子にお邪魔して以来、移住者同士ずっと仲良くさせてもらっています。souさんは薪ストーブと高気密の家のおかげで冬でもあったか、極寒の星空の家からよく避難してストーブの前でくつろいでいたものでした。

最近はすこしご無沙汰していたんですが、久々に行ったら、超立派なウッドデッキがさらにもうひとつできていました。
惜しいことに写真撮るのを忘れたー。

しかも、ウッドデッキの板を山から切り出して製材したというツワモノっぷり。いやいやマジかよってレベルの板ですよ。板って製材用のマシンがあれば別ですが、個人が作ろうとすると超大変なんですよ。今日はその超大変さを語るのは割愛しますが、板をつくるのは超大変ってことはぜひ覚えておいてほしいです。特に長尺の板はね。

もはや、景色にすっかり馴染んでしまって、そのすごさが自然の中に溶け込んでしまっているんですが、cafe souさんてあの家とかほとんど自分たちで造っているんですよね。（基礎とか業者が必要なところ以外）

信じられないヒストリーがこちらのウェブサイトで公開されているんで、ぜひご覧になってほしい。そして、それからcafe souさんに実際行ってみてほしい。

いやはや、ひさしぶりにsouさんところに行って、僕も創作意欲をかきたてられました。忙しさにかまけて、ずっと作りたいとおもっているものたちを我慢しているのですが、やっぱり造らなきゃだめだ！と燃えております。

さて、そんな今日の僕の心の燃焼譚はさておき、星空スペースから車で10分ほど走ったところにある大多喜町の大多喜ハーブガーデンでおススメの講座イベントが開催されるのでシェアしておきましょう。

いすみ市にあるFlower&Herb Broom香房の東山早智子先生が講師になって、ハーブのことをいろいろと聞けるナイスな講座になっております。しかも開催場所が、大多喜ハーブガーデン。ここはハーブの聖地であり、いろいろなハーブを見たり買ったりすることができますよ。

実は、今僕もハーブのことを勉強中。

ある人からメディカルアロマ・アロマセラピーの本をたくさんもらいまして、古くからの本草学に医食同源の観点から僕もとても関心があったもので、西洋の本草学であるアロマセラピーやハーブの栽培や摂取方法も大変勉強になるんですよね。

そんなハーブにとても詳しくていろいろなことを早智子先生にはいつも教えてもらっています。池のほとりにあるFlower&Herb Broom香房もとても雰囲気のいいところですよ。

いろいろなテーマで講座が開講されるみたいですから、都合のいいときにぜひ参加してみて下さい。

以下、Broom香房フェースブックページからの引用です。

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秋からの大多喜ハーブガーデンでの
ハーブ講座おしらせです
(平日と、土曜日も開催の月もあります）

秋はやっぱり、いろいろ自然素材等使って、クラフトも楽しみたい季節。