星空スペース

梅収穫&梅シロップ作りワークショップ@星空スペース 開催しました。


先日、梅収穫&梅シロップ作りワークショップ@星空スペースを開催しました。

あいにくこの日の予報は雨。
収穫体験はできなくとも、梅シロップを仕込みたい!と、2組参加してくださいました。

激しい雨が降る中、本当にありがとうございます。

前日収穫したた~くさんの梅。

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この日は、みなさんと一緒にヘタ取り作業をしました。

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一人でやると地味に大変な作業も、だれかとならば楽しんでできるものです。
「今日はどちらからいらしたんですか?」「毎年梅シロップつくっているんですか?」など、会話も生まれます。

黙々と作業すること1時間。

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たくさんあった梅のヘタとりが終わりました!
状態のよさそうな梅を選んで瓶に入れていきます。

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氷砂糖と一緒に入れてできあがり!おいしいシロップができるかな?

この日は、ランチを食べて解散。雨も激しかったので早めに解散となりました。

収穫ができなかったのは残念でしたが、仕込んだ瓶をお持ち帰りいただけてよかった。
今年の梅仕事も、これにて無事に終了です。