星空スペース

【3/4(土)】結農園x星空スペース ナバナ摘み&手巻き寿司 稲作農家にお米作りを一から学ぼう


こんにちは、星空スペース店長です。

毎回大好評の結農園さんとのコラボイベント、第4弾イベント公開でっす!

3月4日(土)ぜひぜひご参加ください!

下記イベントの詳細です。

トップロゴ

千葉県いすみ市はなんと言っても、米どころ。

その稲作の盛んないすみ市に、期待の新星が現れました!

それが結農園の関谷夫妻です。

いすみ市大野地区に新規就農した結農園と星空スペースがコラボして、みなさまに素敵な田舎体験をプレゼントしていきます!

今回はその第4弾!

ナバナ摘み体験&手巻き寿司 ~稲作農家にお米作りを一から学ぼう~

【このイベントの申し込みフォームは一番下にあります】

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結農園:関谷夫妻

2015年、新規就農を目指して、千葉県いすみ市大野地区に移住。

都会と農村、人と人を結びつけ、みんなの中に“ふるさと”を作って生きたいという思いで、

稲作を続けつつ、積極的に農業・里山体験型イベントを開催している。

結農園HP http://yuinouen.sakura.ne.jp/

 

結農園さんについては、嫁さんのほうが書いている漫画をぜひ読んでほしいです。

そうすれば、あなたも否応無くこの夫婦に興味を注ぎたくなるはず(笑)

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画像リンクで漫画ページにジャンプします

 

こんな素敵な関谷夫婦、いすみに暮らし始めてから星空の家に遊びに来てくれ、ご縁が続いています。

そんな関谷夫妻と、結農園&星空スペースを舞台に、お米作り&農家・里山体験を年間通じて味わってもらおうというプラン2017を実施中です。

どんなプランか?

まだまだ計画段階ですが、こんな流れで話し合っています。

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2月~3月 お米作り講座・ナバナ収穫 種まきから収穫までの栽培の話と、結農園がある集落と稲作農業の現状などをお話します。また、一足先に春を感じるナバナの収穫・試食も行います。
4月 お米の種まき&筍収穫 お米作りはここからスタート!皆さんで種まきをします。裏山の筍の収穫をします。
5月 田植え 4月に種まきしてもらった苗で田植えをします。
6月 ソラマメ&梅収穫 旬のソラマメ収穫と、裏庭の梅もぎをします。
7月 流しソーメン 裏山の竹を切り出すところから流しソーメンを始めます。
8月 トマト収穫 加工用のトマトを収穫します。
9月 稲刈り 5月に田植えしたお米を収穫します。
10月 柿&サツマイモ収穫 裏庭にある柿とサツマイモを収穫します。
11月 収穫祭 皆さんへの感謝と、自然への感謝を込めて、収穫祭を行います。

今までに開催してきたイベントのレポートはこちらをご覧ください。

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さあ、そして、コラボイベント企画第4「ナバナ摘み体験&手巻き寿司」をやります。

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ナバナとは、「菜の花」のことです。黄色い花が一面に咲くので観賞用としても有名ですが、アブラナ科の食べても美味しい野菜でもあります。ちなみに千葉県の県花はこの「菜の花」です。

 

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前回のイベント時の様子を写真でご覧ください。

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そのほかにもトラクターの試乗体験。

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畑の近くを散策したり。

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畑の近くを流れる小川で遊んだりしました。

 

そして、今回は一日遅れではありますが、桃の節句ということでもちろん結農園のお米を使って

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手巻き寿司をみんなで作ってみたいと思います。

さらに、体験終了後、稲作農家である関谷さんにお米作りの手順を一から学ぶ講座を行います。

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お米の種まきってどうするの?

苗ってどうやってつくるの?

刈った稲はどうやってご飯になるの?

美味しいお米がどうやったらできあがっていくのか、結農園さんにお米作りの一からみんなで学びましょう!

 

イベント概要

日時: 3月4日(土) 10時30分~15時

スケジュール:

10:30~ 星空スペース集合(10時開場)・オリエンテーション

11:00~ ナバナ圃場に移動しナバナ収穫体験&周辺の散策

12:30~ 星空スペースに移動し、手巻き寿司作り&昼食

13:45~ お米の作り方講座

~15:00 イベント終了

開催場所: 星空スペース(千葉県いすみ市作田1701-1)

アクセスについてはこちらのページをご覧ください。

参加費: 大人一人1,800円 小学生一人1,200円 小学生未満無料

(体験費用、昼食代とお土産のナバナ代金を含みます)

お車の方: 駐車場有ります

持ち物:長靴(ない方は汚れてもよい運動靴)、寒くない格好

雨天の際:畑がぬかるんで入れなくなるためナバナ摘みはできない可能性があります。
その際は、あらかじめ採っておいたナバナをご試食いただき、ナバナのお土産をお持ち帰りいただけます。
雨天の場合、ご飯の釜炊き体験を代わりに行う予定です。

このイベントに参加するには参加申し込みが必要です。

参加申し込みの方は下記のフォームより必要事項をご記入ください。