毎度ど～も、星空スペース店長です。
いよいよ１２月ですね。一気に年の瀬モードです。
さてまずは星空スペースの営業に関するご連絡です。
１２月２日（土）：12：00～17：30までの営業となります。
１２月３日（日）：12：00～19：00の通常営業
１２月４日（月）：終日全館貸切となります。夜にはいすみ市のローカル起業部があります。
１２月５日（火）：12：00～19：00の通常営業 碧リラクゼーション予約可能日
１２月はなんだかいろいろ予定が入ってきておりまして、ご利用いただく場合には電話（0470-62-5634）を一本もらえると確実です。
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さて、１１月２５日から２６日にかけて、いすみ市内では、マイファーム社主催の「いすみ市農業講座・農業ツアー」が開催されました。
そのツアープログラムで２５日のランチ会の会場として、星空スペースをご利用いただきましたよ。
なんとご予約のご利用者数は２０名！気合いっぱい精一杯お料理をご用意させていただきましたよ。
この日は雲ひとつない快晴！絶好の農業見学日和でございました。
ツアーのプログラムで皆さんつるかめ農園を見学された後星空スペースにお越しになりました。
各テーブルにいすみ米のおにぎりとけんちん汁をご用意いたしました！
そのいすみ米おにぎりに合うおかずもいろいろと作りました。
長南町産のレンコンと八街市産のにんじんで作った金平、鴨川であがったいわしのフリットを睦沢産のセロリといすみ市産の大根おろしで添えたもの、さらに睦沢産サトイモと千葉県産豚肉のあんかけ・・・
・・・と、けんちん汁まで含めて具材のほとんどをオール千葉県産のお野菜・食材で構成しました。
こんなことが出来てしまうのも、食が豊かな房総半島ならではです。
ちなみに写真にはでていませんが、星空スペース名物のハンバーグもたくさん焼きました。
２０名の胃袋を満たすのは楽ではありませんでしたが、やりがいはありましたよ。皆さんから「美味しい！」というありがたいコメントをたくさんもらえたのは光栄なことです。
食べ終わって皆さんおなかも落ち着いてから、いすみ市の移住事情や移住者がローカル起業する意義をテーマに話しをさせてもらいました。
目的がはっきりしている人が多いので、皆さん話を聴く目がとても真剣でした。いすみで就農してくれる人がすこしでも増えればいいなあと思います。
昨日のブログでもシェアいたしましたが、このマイファーム主催の農業講座とツアーは１２月にも開催されます。
１２月９日に行なわれるマイファーム社代表の西辻氏による講演会についてはこちらの記事をご覧ください。
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ツアーなどの詳細はこちらのフェースブックページをご覧ください。
星空スペースはランチ会や懇親会などの各種の会食イベント、セミナーやワークショップあるいは各種集まりについて、ご利用いただけます。
詳しくはお気軽にお問い合わせください。
忘年会や新年会も承りますよ！
（良）